我们经常会听到这样的抱怨：“真是无法理解，我已经在自己的食谱中取消了土豆，面包和餐后甜点。我感觉已经剥夺了自己的一切，可我却连一克体重都没有减掉。”

　　但事实上，我们摄入的热量总是高于我们自己所能感觉到的。你挑选的食物理所当然地会影响你的速度。低脂肪，高纤维和营养的饮食有助于减肥，而即使是一点点的来自脂肪和糖类的热量，也会减缓这一过程。

　　可问题是，我们的体重为什么还是不停地在增加？？？新浪女性频道特别邀请秀体体重管理中心金山(BLOG) 解读吃得少，为什么体重还是下不去。你也可以加入“减肥美体博客圈 ”讨论有关瘦身的问题。

　　实际情况是，许多减肥的朋友在每天的饮食量方面欺骗了他们自己：

　　在准备食物时，他们会吃个不停；在煮开水泡茶时他们不停的吃零食；每次路过办公室的果盘时，他们也只会吃“一点点的”蜜饯，而他们每天会路过这个果盘五到十次。

　　他们每天正餐的进食量也会超过健康饮食的标准。他们甚至还会借用这样的说法--当饼干破碎了，它的热量也就消失了--来安慰自己。

　　他们同时也会忽略以下的事实：一勺油含有100卡的热量；一份面包或土豆上的黄油含有50-100卡的热量；当他们半杯半杯地喝咖啡并不断加糖时，也会摄取冗余的热量。

　　如果你真的想控制自己的体重，请诚实地面对自己的饮食量。要想改掉长期形成的无意识的饮食习惯是很有困难的。